野菜は基本的には繊維を含む固体だろ。
消化器官をゆっくりと流れ、栄養素もゆっくり吸収される。
が、野菜ジュースは液体だ。
消化管をものすごい速度で流れてく。栄養素は満足に吸収されない。
さらに、野菜ジュースは製造の際に加熱などの工程を経るから、
栄養素の欠損もある。
またまた、野菜ジュースの多くは甘いだろ？
ｱﾚは、糖類が加えられてるんだ。
もしも野菜ジュースを手元に持ってるなら栄養成分を見てみて欲しい。
多分、コップいっぱいに15ｇ以上の炭水化物≒砂糖が入ってる。
砂糖15ｇって言ったら、大さじ一杯の砂糖だぞ？
そんなもの毎日飲んでられるかー？
92 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/06/23(月) 21:02:00.37 ID:pYSINpXH0
野菜ジュースはまったく体に良くないってこと？
»92
まったくじゃない。
ビタミンとかが完全に欠如するわけじゃないからね。
ただ、野菜の変わりに野菜ジュース飲んどけばいいや、って意識を持っちゃうと、
逆に健康を害する可能性があるってだけ。
引用元：https://gkojay.tumblr.com/post/690419709390258176