豚もやし蒸し

1. 豆もやしを敷く
2. 豚バラを並べる
3. ニンニクを散らす
4. 塩を振る
5. 日本酒をかける
6. 蓋をして弱火で蒸す。もやしの水分と豚の油で勝手にスープができる。
7. ラー油と醤油と白ごまをかける

引用元：https://twitter.com/nanimonoka/status/593393144223244288/photo/1